3 супе да помогну опоравак дијареје

· 15.10.2018
Ако имате проблема са стомаку, добро је јести меку храну која садржи здраве масти. Морате да повратите изгубљену енергију, а супе су право средство за циљ.

Жељни проблеми као што је дијареја су увек веома непријатни. Могу се појавити као резултат нетолеранције организма за храну или као резултат болести као што је синдром иритабилног црева. Релиефне супе за дијареју су изврсни начин за рјешавање ових непријатних ситуација . У само једном делу пружају вам драгоцене хранљиве састојке и хидратирају тело.

Ова течна јела дају телу мале количине масти које су корисне и неопходне за опоравак изгубљене енергије . Поред тога, у овим непријатним ситуацијама, добро је коцкати на меким, пријатним хранама како би олакшали дигестивни систем. У следећим редовима ћемо вам дати рецепт за неколико одговарајућих, здравих опција за такве супе.

1. Супа са пиринчем и шаргарепом

Лечење стомачних проблема повезано је са ограничавањем уноса броја хране. Срећом, пиринач није међу њима. Напротив, ова житарица је изузетно корисна за опоравак дијареје, јер је вриједан извор хранљивих материја који смањују неугодност.

Састојци:

  • Велика шаргарепа
  • 1 мали лук
  • ½ шоље пиринча (100 г)
  • 1 сприг коријандер или першун
  • Сок од ½ лимуна
  • 3 шоље од пилетине (750 мл)
  • 1 грана нане
  • Екстра девичанско маслиново уље
  • 2 пилећа прса на грилу без коже (око 150 грама)

Начин припреме

  1. Загрејати пилећа јуха у суду. Додајте очишћену и сецкану шаргарепу и лук.
  2. Када се смеша додирне, додајте пиринач, першун, коријандер и нану.
  3. Пустите супу кувати за малу топлоту најмање 20 минута или док се риж не омекша, а шаргарепа се савијева.
  4. Одвојите лук и зачине.
  5. Додајте мало соли.
  6. Пилеће груди исеците на дугим тракама и пеците их у роштиљ, пре него што их лагано ставите. Немојте користити друге зачине или облачења.
  7. Послужите супу постављањем пилеће груди на врх и посипање њима са неколико капи екстра дјевичанског маслиновог уља и лимуновог сока.

Прочитајте такође: Рецепти за укусне супе од поврћа

Друге супе за замену у исхрани

Као пиринач, у комбинацији са пилетином и шаргарепом, користи се како би супе помогло у обнављању дијареје. Овај тип макарона је жвао и апсорбовао тело.

2. Супа са пилетином, телетином, целером и шаргарепом

Ова супа је посебно корисна за дјецу. Поред својих других корисних својстава, помаже и брзо вратити апетит захваљујући целери, олакшавајући обнављање корисне цревне флоре.

Састојци:

  • 2 пилеће груди без коже (120 г)
  • 2 мала целера целера
  • 3 средње велике шаргарепе фино исецкане
  • 2 кромпира сече на комаде
  • 1 леек
  • 1 велики лук сече на две половине
  • 4 сприга першуна
  • 2 шоље од шаха (250 г)
  • 8 чаша воде (2 литра)
  • Сол (по укусу)

Начин припреме

  1. Посути и пилеће груди са само мало соли.
  2. Оперите и исеците све поврће . Поставите посуду са два литра воде и поврћа на плочи.
  3. Додајте обе пилеће груди. Пустите их да се разбију најмање 10 минута.
  4. Додајте сприги першуна. Кувати док се кромпир и шаргарепа не раде.
  5. Додајте шницле и пустите да се врео пет минута.
  6. Када служите супу можете додати мале крутоне. Дају супу леп кристал.

Такође вам препоручујемо да прочитате: Шта јести за стомачне болове

3.Пилски бујон

Састојци:

  • Две пилеће ноге
  • 2 средњег корења
  • 2 средња кромпира
  • 1 каранфилић од белог лука
  • ½ лук
  • 1 леек
  • 2 сприга першуна
  • 8 чаша воде (2 литра)
  • 2 опечене косе
  • Сол (по укусу)

Начин припреме:

  1. Добро очистите и оперите пилеће ноге.
  2. Очистите све поврће, посечите их на половине и ставите их у велики судопер.
  3. Додајте два литра воде у посуду. Додајте бели лук, празилук и ракија од ракије. На крају, пусти пиле.
  4. Поставите посуду на плочу за кување. Када се смеша завоји, смањите топлоту. Дозволите да јуха угризе најмање два сата док се пилетина не кува.
  5. Додајте со и кухајте још пет минута.
  6. Када сервирате, напојите јухо. Изаберите довољно дубоко плочу и додајте врхунске крутоне на врху.

Ова врста јуха је течност са изузетно ефикасном акцијом гастричне регенерације. Идеалан за чишћење тела после крупног оброка, проблема са стомачима и тако даље.